魯錦織造技藝的田野調查報告
張彥芬
（內蒙古大學藝術學院，內蒙古呼和浩特010010）
摘要:魯錦作為魯西南地區(qū)特有的一種民間織造技藝，以其織造工藝的復雜性、渾厚質樸的實用性、色彩艷麗的審美性及所蘊含的吉利祥瑞的民俗寓意得以傳承發(fā)展。但在現(xiàn)代化的沖擊下，民眾的生活方式及各種價值觀念的檀變加上外來文化的影響，魯錦逐漸失去了生存與繁榮的土壤，面臨著保護與搶救的嚴峻挑戰(zhàn)。隨著政府相關部門的重視，魯錦織造技藝于2008年被列為國家級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄。
關鍵詞：魯錦；織造技藝；藝術特征；傳承
魯西南民間織錦是山東省西南地區(qū)民間特有的純棉手工紡織品，俗稱“土布”、“老粗布”等，因其工藝繁雜精細、圖案色彩絢麗似錦，1985年被山東省工藝美術研究所命名為魯西南織錦，簡稱“魯錦”。魯錦的產(chǎn)地主要分布在山東省菏澤、濟寧兩市及聊城、棗莊等周邊地區(qū)，以菏澤市鄄城縣和濟寧市嘉祥縣最具代表性。
一、魯錦的歷史淵源
魯錦的織造技藝歷史悠久。據(jù)考古出土文物顯示，遠在新石器時代已經(jīng)出現(xiàn)了原始紡織工具“紡輪”。西周時期，齊魯?shù)貐^(qū)的紡織技術日趨成熟，“齊紈魯縞”號稱“冠帶衣履天下”。春秋戰(zhàn)國至秦漢時期，魯西南地區(qū)是我國重要的植桑養(yǎng)蠶生產(chǎn)地，成為盛產(chǎn)織錦的中心。魏晉南北朝時期，魯西南地區(qū)廣植桑麻，桑麻紡織得到進一步發(fā)展。唐、宋時期，魯西南地區(qū)紡織業(yè)達到繁盛狀態(tài)，所產(chǎn)絲、麻織品名揚海內外。元、明時期，黃河流域大量種植棉花。魯西南人民將傳統(tǒng)的葛、麻、絲等原料及織、繡等織造工藝運用于棉紡織工藝，并形成具有創(chuàng)新意義的魯錦織造技藝。清代濮洲（今鄄城縣）出產(chǎn)的魯錦曾作為貢品進獻朝廷，至今中央美院民間美術研究所還收藏著清代鄄城魯錦數(shù)百個品種。[1](112)清末，隨著西方“洋布”的大量涌入、民族紡織工業(yè)的發(fā)展，魯錦受到?jīng)_擊，漸趨衰微。
魯西南地處黃河下游，屬黃河沖擊形成的平原地帶，地勢平坦，土壤肥沃，雨熱同期，光照充足，水源充沛，為種植棉花、花生、芝麻等農作物提供了優(yōu)越的自然地理條件，為魯錦的原材料奠定了物質基礎，且這種“地宜植棉”的優(yōu)勢使得魯西南地區(qū)的棉紡織業(yè)比較發(fā)達，更進一步促進了魯錦的發(fā)展；寒冷而漫長的冬季需要純棉且質地厚重的貼身棉衣、棉被適應氣候，度過嚴冬，這也是魯錦得以在魯西南地區(qū)發(fā)展的必要因素。
魯錦得以在魯西南地區(qū)形成并傳承至今的原因除歷史悠久和優(yōu)越的地理環(huán)境外，還與當?shù)氐拿袼酌懿豢煞?。在魯西南地區(qū)的婚嫁習俗中，一直有女孩出嫁時娘家要陪送被褥、箱柜、衣架臉盆等作為嫁妝的習俗。因此，在女孩十來歲的時候就跟母親學紡線織布，既可以換錢補貼家用，也是為自己精心準備的嫁妝。在婚嫁當日，由娘家到婆家的路上，娘家陪送的“幾鋪幾蓋”即幾床被子幾床褥子外加幾匹織好的花布就成為鄰里鄉(xiāng)親衡量女孩品德與手藝的一把尺子。受傳統(tǒng)觀念影響，在魯西南地區(qū)，紡棉、織布、縫紉、繡花等不僅是傳統(tǒng)婦女的一項技能，也是衡量女性賢良淑德的重要標準。據(jù)村里的幾位大娘說，在當時的年代里如果婦女能有紡棉織布、繡花縫紉的好手藝，在家里的地位也會升高，免受婆婆責難和欺負。
二、魯錦織造的工藝流程及藝術特征
魯錦的織造原材料為棉花，由此而產(chǎn)生的織物質地厚重，紋飾艷麗。其織造工藝十分復雜，從植棉到采棉紡線直到上機織布要經(jīng)過幾十道工序，每道主工序里又包含諸多子工序，全部采用純手工織造。據(jù)村里一位織女說，“也沒數(shù)過具體多少步，只聽老人說要72遍才能穿衣裳”（意即要經(jīng)過大概72道工序才能完成織布，用來做衣服、被褥等成品），足以說明織造工藝的繁雜。魯錦織造的主要工序可分為紡線、染線、漿線、絡線、闖杼、穿綜、吊機、栓布、上機織造等，將其概括為紡線準備工藝、織線準備工藝、上機準備工藝三部分進行詳細介紹。
（一）紡線準備工藝：植棉、采棉軋花、搓棉條是紡線的前期準備工作。在魯西南地區(qū),每年谷雨時節(jié)（三、四月份）村民開始種植棉花,到霜降之前（八九月份）可以收獲。將新摘的棉花（俗稱“籽棉”）使用攪車脫籽，然后將脫籽后的棉花（亦稱“皮棉”）彈成棉絨搓成棉條（當?shù)胤Q“棉布吉”），將棉絨攤成薄層，用光滑的高粱秸稈卷起搓幾下然后抽出秸稈。棉布吉經(jīng)手搖紡車紡成“線穗子”，紡線時特別講究雙手配合的技巧，一手勻速搖紡車一手捏棉布吉均勻送出手。接著用打車將紡完的“線穗子”繞成松散的環(huán)形線束，浸泡在水里反復敲打、曬干，以方便染色。經(jīng)過前期準備工作，雖費時費力，但為后面的工序打下了很好的基石。
（二）織線準備工藝：包括染線、漿線、扽線、絡線、經(jīng)線等工序。根據(jù)所要織布的圖案紋樣要求，將白色紡線染成各種顏色。過去魯錦的染料一般用紅花、艾葉、石榴及一些中藥材等天然植物制作而成并在自家煮染。由于家庭染色程序不規(guī)范、染線的水洗及日曬色度保持較差，現(xiàn)在一般都采用機織線材代替了手工紡線。接著是漿線和扽線，將染好的線放進稀面漿糊里浸透（紡線與面粉加水的比例是由經(jīng)驗所得，沒有科學而具體的計算過）然后撈出掛在木棒上用力扽線三四次，使線彼此分離，變得強韌而光滑。將漿好的線纏在絡子上，防止線打結，為經(jīng)線做好準備。經(jīng)線是整個織造過程中重要且復雜的一道程序，它決定著所要織造的圖案紋樣和色彩的排列組合、成品布的長度和寬度，且經(jīng)線需要寬敞的場地、多人合作來完成，因此魯西南地區(qū)的婦女們會約好一天“合伙”經(jīng)線，將絡子按不同顏色順序排好，并在兩邊地上砸經(jīng)線橛，確定布幅（俗稱“織幾勾布楔幾根撅”），在絡子與經(jīng)線橛之間來回牽線完成經(jīng)線。
（三）上機準備工藝：包括闖杼、刷線、穿綜、二次闖杼、吊機、上梭、上機織布等工序。將經(jīng)好的線團用竹篾片按順序相對應插入杼（形似密閉的梳子）中以避免經(jīng)線糾纏或打結，闖杼完成用高粱桿穿起線頭以防脫回。然后用刷子將線團中的經(jīng)線梳開并纏在“盛花子”上，隔五六米夾一個光滑細桿避免打亂經(jīng)線，直至全部刷完。穿綜也是相當重要的一個工序，綜片的多少決定了織物的圖案紋樣，也是控制經(jīng)線提升形成梭口的部件。有兩片綜、四片綜、六片綜之分，綜片越多，形成的梭口越多，織出的圖案越復雜好看，但難度也會加大。一般穿綜完成后還會有第二遍闖杼，整理經(jīng)線順序固定布幅寬度（經(jīng)線與杼眼一一對應）。最后是吊機子織布，將織機的各部件組合調試，包括上機樓、吊綜、栓布、吊腳躡（綜片與腳躡子是一對一的）等，一般由有經(jīng)驗的長輩完成。當所有前期準備工作已完成就可以上機織布了?？棽紩r要手腳靈活配合，手來回投梭，腳躡子也要隨之變化，來回重復這一動作直至完成織布即可“了機”。
魯錦的藝術特征主要體現(xiàn)在：第一，實用與審美相融合的生活氣息。民藝處在生產(chǎn)、生活的交匯處，其實用功能或功利性成分占據(jù)較大的比重，且在很大程度上只是一種不自覺的藝術加工，在民眾的日常生產(chǎn)、生活中創(chuàng)造了實用與審美同體的藝術。[2](90)亞伯拉罕•馬斯洛提出的人類需要五層次說即指出人的最基本的需要是生理的需要或生存的需要。魯錦即是為滿足民眾現(xiàn)實生活需要而造物的結果，蘊含情感因素、文化內涵、民間習俗及民間思維方式等諸多因素，因而具有強烈的生活氣息。
第二，圖案紋樣復雜多樣，色彩艷麗。在魯錦圖案紋樣造型及色彩使用中，織女們既隨意又有意地表達自己的審美感受和審美理想，“沒有圖紙，在心里琢磨”“怎么好看怎么來”“沒什么規(guī)律，想用啥色用啥色”。魯錦的圖案紋樣的復雜程度是由綜片數(shù)量來決定的，除平面織錦外還有提花、打花等樣式，主要有條紋、格子紋、水紋、斗紋、棗花紋、貓?zhí)慵y等基礎紋樣及一些特殊的組合紋樣。魯錦的用色對比強烈，整體色彩鮮艷明亮，給人對比中有統(tǒng)一、統(tǒng)一中又不乏變化的視覺審美體驗，這也與民間傳統(tǒng)文化觀念相關，反映百姓對紅火熱鬧、喜慶吉祥的色彩觀念的崇尚。比如一些設色口訣“紅搭綠，一塊玉”“紅間黃，喜煞娘”“紫是骨頭綠是筋，配上紅黃色更新”等，不僅是色彩的視覺美感要求，最根本的是色彩的象征及寓意所體現(xiàn)的是一種審美吉祥觀念。
第三，吉利祥瑞的民俗文化寓意。民間文化觀念在民藝審美創(chuàng)造活動中得物化和形象化，是一種吉利祥瑞觀念在民間造型藝術中的顯現(xiàn)，呂品田先生將其歸結為一種“恒常的主題”及相應的功利性傾向：祈子延壽、納福招財、驅邪避災，這三種主題的功利性傾向是民間文化觀念作用于民間審美創(chuàng)造活動的結果。[2](127)魯錦圖案紋樣反映了魯西南地區(qū)人們的生活情感、價值觀念、道德信仰、性格特點等，比如棗花紋寓意早生貴子、芝麻花紋寓意可以像芝麻那樣節(jié)節(jié)高升、水紋象征長長久久等紋樣寓意，作為女兒婚嫁時的陪送嫁妝中必須有紫色花被，紫與子諧音，以期可以子嗣滿堂的習俗沿襲……這些圖案紋樣及色彩的吉祥寓意無不承載著魯西南地區(qū)人們對美好生活愿望的寄托，是其民俗文化的形象體現(xiàn)。
三、魯錦織造技藝的傳承與發(fā)展
隨著經(jīng)濟全球化、科技標準化、傳媒大眾化的到來，與之相應，民藝的生存與發(fā)展則面臨機遇與挑戰(zhàn)并存的境遇。在此背景下，我們國家需要構建合理科學的民藝保護體系。1995年12月，中國魯錦藝術博物館在鄄城成立，并成立鄄城魯錦工藝品有限公司，注冊品牌“精一坊”。在此次田野調查中，據(jù)魯錦藝術博物館長路維民介紹，擴建后的魯錦藝術博物館將在兩個月后對外開放，展廳內還會增設植棉的一些農具、傳承人現(xiàn)場演繹等展示內容。1996年12月，中國魯錦藝術博物館組織魯錦產(chǎn)品參加“山東省工藝美術品博覽會”，奪得金獎。1998年9月，參加在北京舉辦的國際手工藝品博覽會，魯錦受到與會專家的一致好評，送展的產(chǎn)品被搶購一空。2004年5月，魯錦在共青團中央、中國文藝家協(xié)會主辦的“金博士杯”全國鄉(xiāng)村青年工藝美術品設計大賽中榮獲優(yōu)秀獎。2005年，魯錦參加法國“中國文化年”展覽活動，受到外國友人的追捧。[3](22)魯錦確立國家級非物質文化遺產(chǎn)地位、“綠色消費”觀念的深入人心、魯錦企業(yè)的相繼成立等等，這些都表明對魯錦保護與傳承的重視。但據(jù)筆者調查發(fā)現(xiàn)，魯錦在民眾中的保護與傳承現(xiàn)狀不容樂觀。主要表現(xiàn)在：
（1）筆者在調查過程中了解到，織造者文化程度都不高，多以言傳身教的方式傳承織造工藝，隨著老一輩手藝人的年事已高，該技藝已面臨無人傳承的境況。年輕人基本上都出去打工了，他們認為出去打工掙錢買成品“洋布”更劃算；留在村里的都是上了年紀的老人及留在家里的小孩，由于家里沒有年輕勞動力，種植棉花的村民也已經(jīng)很少了。
（2）現(xiàn)時代，人們的審美價值觀念也已發(fā)生了變化，年輕人已經(jīng)意識不到這一傳統(tǒng)手工藝的重要性及魯錦的實用價值了。雖然農村女孩婚嫁時以“幾鋪幾蓋”作陪送嫁妝的風俗還繼續(xù)保留著，但是已經(jīng)不全是純手工織造的魯錦被子了，好多都是“洋布”被面。
（3）即使現(xiàn)在魯西南地區(qū)的一些農村還有少數(shù)織布的，也已省去了許多諸如紡線、染線等工序，直接買成品經(jīng)線織布，伴隨而來的是織布機數(shù)量的減少（即使保留也多已廢置），傳統(tǒng)圖案紋樣的消逝，并且由成品經(jīng)線織出來的布已失去傳統(tǒng)的優(yōu)質特色。一些諸如“乞巧節(jié)拜七姐討巧”“禁忌七月拆被”等約定俗稱的觀念也已被摒棄。
（4）筆者在鄄城走訪的魯錦工藝品公司中了解到，如今批量生產(chǎn)的魯錦產(chǎn)品并沒經(jīng)過專職設計師來進行圖案設計，設計人員也并不了解整個工藝流程。一般以代銷或加盟的銷售方式，購買者也主要是當?shù)厝嘶蚰矫鴣淼娜?。雖然魯錦在一些展覽中備受關注，但由于政府宣傳力度不夠，魯錦仍然面臨巨大的挑戰(zhàn)。
因此，如何將魯錦這一非物質文化遺產(chǎn)更好的與現(xiàn)代社會相結合，契合現(xiàn)代大眾審美，切實走進大眾的生活，成為當下我們噬待解決的問題。馬斯洛的需求層次理論向我們證明人的需要是多方面的，同時又是發(fā)展變化著的。而民藝作為一種特殊的藝術形態(tài)，既有人們低層次的需求也有高層次的需求，必然隨著歷史的發(fā)展和人類需求的不斷進步而不斷更新面孔，使民眾的生活不斷充實和改善。魯錦以其純棉質地、純手工織造、民族圖案紋樣及吉祥民俗文化寓意等優(yōu)勢，不僅滿足民眾的生存和生活層次需求，更滿足當下倡導“綠色環(huán)保、返璞歸真”的心理層次需要。因此，在民族文化生態(tài)語境下，順應保持魯錦傳統(tǒng)工藝特色得以傳承的基礎上更應重視其創(chuàng)新發(fā)展，使其相適于時代，符合現(xiàn)代人的生活和審美需要，以期可以在人們的生活中走的更遠。
民藝的傳承與保護，最為重要的是要將其與民眾的生產(chǎn)方式、生活方式、文化方式等的日常生活內容有機結合。“（非物質文化）它的生存與發(fā)展永遠處于‘活體’傳承與‘活態(tài)’保護之中，而確保其‘活態(tài)性’，最核心的就是傳承人……”[4](10)因此，我們可以從對代表性傳承人的保護、魯錦技藝及色彩圖案的創(chuàng)新、政府機制的創(chuàng)新、與文化產(chǎn)業(yè)的結合等多方面為魯錦創(chuàng)造合理適宜的生存空間，使魯錦不僅限于傳統(tǒng)單一的家居實用品或發(fā)展為單純的工藝品，而應結合時代特征，融入新的審美判斷，進行涵蓋各生活領域的新產(chǎn)品研發(fā)，達到實用與審美的統(tǒng)一，并結合市場營銷策略加大宣傳力度等等。還可通過建立鄉(xiāng)土文化博物館（魯錦藝術博物館的擴建就是最好的例證）進行魯錦藝術品的靜態(tài)展覽及動態(tài)參與（如織造技藝體驗室、學習成果展示室等），培養(yǎng)兒童親身接觸傳統(tǒng)藝能的機會；加強對魯錦織造技藝傳承人口述史的整理和文本的出版，開展學術研究與學科建設等措施，使魯錦在未來發(fā)展的路可以越走越寬。
注釋：
①文中所有圖片均為作者在菏澤市鄄城縣做調查時拍攝。
參考文獻：
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Fieldwork Report on the Weaving Technique of Lu Brocade
ZHANG Yan-fen
(College of Arts, Inner Mongolia University, Hohhot, Inner Mongolia, 010010)
Abstract: As a unique folk weaving art in the southwest region, Lu Brocade inherited and developed on the basis of its complexity of the process, rustic practicality, colorful aesthetic and implied auspicious folk meaning. However, under the impact of modernization, change of various people’s lifestyles and values and the influence of foreign culture made Lu Brocade gradually lose the soil of survival and prosperity, and faced severe challenges of the protection and rescue. With the attention of the relevant government departments, weaving techniques of Lu Brocade was listed as national intangible cultural heritage protection in 2008.
Key words: Lu Brocade; Weaving technique; Artistic characteristic; Heritage